Oestercruise in Plettenberg Bay
Vandaag door naar Plettenberg Bay. Al om elf uur werden we aan de kade verwacht voor een Oestercruise. We stonden op tijd op in Oudtshoorn, ontbijten en rond 8 uur vertrokken we. Door de bergen heen, reden we in een paar uur naar Knysna (spreek uit Nysna). Omdat dit de oesterhoofdstad van de wereld (of iig Zuid Afrika is), mochten van onze gids niet in Knysna zijn geweest, zonder oesters te hebben gegeten.
Aangekomen in Knysna, gingen we naar Thesen Island, een surreal Beverly Hills achtig wijkje met een marine thema. Een 2e huisje kost hier een half miljoen. 20 kilometer daarvoor reden we nog langs een township. Ingrid gaat dit erg aan het hart, wij zijn op honeymoon, slapen in mooie hotels en eten in luxe restaurants vaak slechts kilometers verwijderd van weer een township.
Om 11 uur gingen we aan boord met een stel uit Kansas, USA en een stel uit Jo'Burg (dat is Johannesburg Ramon ;-)).Gids Warren en schipper James namens ons mee naar de oysterfarm waar oesters gekweekt worden. Warren legde uit dat het jaren gekost heeft om de perfecte oesters hier te kweken. De oesters worden als mini oesters geimporteerd en verblijven de eerste 3 maanden in zout water in de buurt van Port Elizabeth. Hierna worden ze overgbracht naar Knysna waar ze in de lagune geplaatst worden voor een periode. Daarn gaan ze weer naar PE. oesters hebben 1,5 jaar nodig om optimaal te rijpen.
Na de theorie was het tijd om te proeven! We kregen wilde oesters en gekweekte oesters aangeboden. De Amerikanen doken op de oesters, maar als echte Hollanders lieten we ons niet kennen en zo proefden we beide zowel een wilde als gekweekte oester. De zorg van het ingewikkelde zoutwater/lagune proces was te proeven, wij vonden beide de gekweekte oesters het lekkerst.
Na het oester proeven vaarden we nog een uurtje over de lagune. Een relaxte morgen!
Daarna nog even lunchen bij de Zuid Afrikaanse Bagels & Beans en toen door naar Leather & Feathers aan het Knysna Waterfront. Ingrid had gisteren al verlekkerd staan kijken naar de handtassen die verkocht werden bij de Ostrichfarm en ze had een foldertje meegenomen van de leverancier. Alsof het zo had moeten zijn, stond daar een prachtige handtas van struis. Deze is nu van Ingrid!
In de middag checken we in bij ons B&B Cottage Pie. Hier blijven we maar liefst 2 dagen en we hadden vanmorgen al een excursie gedaan. De middag namen we dus vrijaf van sightseeing en we hebben lekker gezond aan het zwembad. Nu een hapje eten en morgen een spannende excursie!
Oestercruise in Plettenberg Bay
Reacties
I am seeking the opiottunpry to change my career prospects to become a fitness instructor, either at a wellness centre or hotel etc. Would rather not work in a gym.Or admin work as Ive been doing admin work for about 10 years at a company and ive hit the wall.
Thought it wo'nldut to give it a shot. I was right. http://jsxurhrexo.com [url=http://bpjmlpdqp.com]bpjmlpdqp[/url] [link=http://ryxuevqed.com]ryxuevqed[/link]
hey Bro .first off .good on you dude strait up is the way! and you just nlaied it!..am sure one way or another its gonna come together been meaning to get hold of you as I felt bad that we couldnt make a plan last time you were up here for shows..thats how it goes i guess .so I am going to Splashy to work the bars ill be there from the 4th to the 9th/10th.im leaving from Port Edward side and have space for 3 peeps.If that helps at all let me know otherwise ill see you there and ill be the guy screaming your name at the front of the crowd:)peace.c http://dukjtu.com [url=http://qdurucv.com]qdurucv[/url] [link=http://kwffzzsb.com]kwffzzsb[/link]
Jenny the only way is to watch the local papers and resgtier with the recruitment agencies. Try these:Garden Route Labour Staffing 0722048271Go Ahead 0797104202Labour Guide 0748876068Plumb (Knysna) 0825572491Garden Route Recruitment Services (Knysna) 0443822110I would however suggest that you think about trying to run a business of your own. I can get you started on the net, in your spare time and without any costs to you. Work is hard to come by in these parts and salaries are low.
The economy in Knysna is in free fall and I don't beelvie its any different anywhere along the Garden Route. Try the local agencies. You might be lucky but I beelvie you will find that you are on your own. You are going to have to create your own opportunities.Turn to the net. This is the reason I run this site. I run an informal online workshop where we show people how to develop their internet skills and put the net to work. It's free. It's easy. The only problem is that you have to have the patience of a fisherman.