Op safari in Addo Elephant National Park
Al vroeg vertrokken we vandaag naar Addo Elephant National Park. Zoals de naam al weggeeft, is dit een natuurpark waar heel veel olifanten zitten (+/- 500). Hier blijven we 1 nachtje en gaan we een middag en een ochtend op safari. Rijden doen we hier zelf in onze Toyota Carolla.
Canopy tour (ziplinen tussen de boomtoppen) & meer
Vandaag een spannende excursie: wij gaan een canopy tour doen. Dit betekent dat je via ziplines tussen boomtoppen doorroetsjt. Spannend! Ingrid had het heel goed gedaan ;-) vandaar dat we daarna nog meer katten gingen bekijken.
Oestercruise in Plettenberg Bay
Vandaag door naar Plettenberg Bay. Al om elf uur werden we aan de kade verwacht voor een Oestercruise. We stonden op tijd op in Oudtshoorn, ontbijten en rond 8 uur vertrokken we. Door de bergen heen, reden we in een paar uur naar Knysna (spreek uit Nysna). Omdat dit de oesterhoofdstad van de wereld (of iig Zuid Afrika is), mochten van onze gids niet in Knysna zijn geweest, zonder oesters te hebben gegeten.
Struisvogels kijken in Oudtshoorn
Ook vandaag weer door naar de volgende bestemming: Oudtshoorn, struisvogel hoofdstad van de wereld. Maar eerst vertekken uit Hermanus. Het reizen en steeds slechts 1 nachtje op 1 plaats te zijn begint nu zijn tol te eisen en we zijn wat vermoeid. Vandaar dat we gisteren bij aankomst in Hermanus alleen even geluncht hebben in het centrum, gerelaxed by the pool en in de namiddag zijn gaan whale watchen. Deze ochtend hebben we alsnog een wandeling langs de kust gemaakt. Omdat we gisteren de boottocht gedaan hebben, spotten we de whales nu meteen, en dat zo aan de achterkant van ons hotel! We zien zelfs een whale een sprongetje maken. Om half 10 moeten we dan echt door naar Oudtshoorn.
Whale Watching in Hermanus
Vandaag vertrokken we naar Hermanus. Deze plek staat bekend om zijn walvissen en daar gingen wij naar kijken met de boot. Na de introductie en promotie van de DVD die we na afloop konden komen, demonstreerde de Nederlandse Hannie (spreek uit Honey) hoe je het optionele zwemvest goed vastmaakte en kon de race om de beste plaatsen op het dek te bemachtigen van start. De echte zeemannen konden kiezen voor een plek voor op het dek (4 stoeltjes en daarachter een 2e ring), passagiers die niet zulke zeebenen hebben konden achter de schipper in de hut plaatsnemen en zij die meemoesten van hun man/vrouw/volwassen kind en niets om varen geven of altijd zeeziek worden konden plaatsnemen op de onderste verdieping van de boot.
Dinner @ Restaurant Rust en Vrede
Nog een kleine oepdate na gisteravond. Rond half 7 vertrokken we naar Restaurant Rust en Vrede, een van de betere restaurants in de omgeving. Via een sprookjesachtige oprijlaan uit een Disneyfilm bereikten we de wine estate en restaurant. Buiten genoten we van een aperitief met uitzicht op de tuin en bergen. Voor het diner gingen we naar binnen. We kozen voor het 4 gangen menu met het dessert van het 6 gangen menu (een souffle!). Per gang hadden we keuze uit een vis, vlees of vegetarisch gerecht. Nu zijn we op culinair best wat gewend/verwend maar ze rust en Vrede heeft ons aangenaam verrast. Met name het tussengerecht van Ramon (risotto met bevroren parmasaanse kaas in truffelschuim) was uniek! De wijnen bleven achter bij het niveau van de gerechten, de wijn was weer te jong. Na een fijne avond, kwamen we (zonder honger ;-)) weer aan bij ons guesthouse. Jammer dat we hier maar 1 nachtje blijven. Lekker geslapen in een kamer die gestyled is door topper Gordon (of dat had gekund..), ontbeten met uitzicht op de tuin, gaan we nu door naar Hermanus. Vanmiddag gaan we wale watchen! Nu met weemoed de foto's van gisteren toevoegen aan deze blog.
Wijn proeven, picknicken en Cheetahs aaien
Vandaag vertrokken we uit Kaapstad en vervolgden onze rondreis naar Stellenbosch. Deze plaats staat bekend om zijn wine estates en goede restaurants. Via een Zuid Afrikaanse Groupon deal (Ingrid is een pro!) kwamen we bij Warwick Wine Estate voor een wine tasting, Big 5 Wine Safari en een picknick.
Penguins, Kaap de Goede Hoop en de Tafelberg
Vandaag werd de huurauto bij ons hotel bezorgd: een shiny zilveren Toyota Corolla, met het stuur aan de rechterkant. In Zuid Afrika rijdt men links en zit het stuur rechts. Na een testrondje door de wijk, vertrokken we als eerste naar Kaap de Goede Hoop. Ingrid hield Ramon scherp door regelmatig "linker weghelft, links over de rotonde en links kijken" te roepen en aan het einde van de dag mocht de autoradio van Ramon aan, een teken dat hij het linksrijden vermoedelijk al onder de knie had. :)
